Bienvenue dans la section Alimentation Gibraltar
Les ateliers donnés aux résidents du Gibraltar seront accessibles sur ces pages.
Vous pourrez y avoir recours à votre guise, à n’importe quel moment.
Il vous sera possible de questionner l’administratrice sur le sujet de votre choix en alimentation, bien entendu.
Jour 14 – En mer – En route vers Miami accompagné d’un 3 mats
Un trois mats qui nous suit … quel beauté!
Nous venons de terminer nos valises …. il fait un soleil radieux, 75oF , moins chaud que ces dernières journées …. Et probablement plus qu’à Montréal?
Nous prenons l’avion demain à 13h pour être àMontréal vers 15h 30 …. douanes et taxi nous serons à la maison vers 18 hé fut un très beau voyage Et de belles découvertes avec le groupe de C AÀ, les accompagnatrices ont été formidables! Merci Anne Et Francine
Jour 14 – En Mer – Merci!
À bord du Celebrity ÉCLIPSE …
7h10, nous sommes assis sur notre balcon…nous prenons un bon café … nous sommes en direction de MIAMI, débarquement demain le 2… et retour à Montréal. Nous aurons de belles photos…! Gérald Benoit a constamment mis à jour notre site, Merci Gérald…
Merci à tous ceux et celles qui nous ont suivis…quel plaisir ! À +
Jour 13 – En Mer – Bon matin
Bon matin, …rien de plus magnifique, calme, reposant que la mer au lever du soleil, c’est tellement agréable d’être assis face à cette immensité, un café à la main et ne rien faire d’autres que de regarder ! Bonne journée!
Jour 12 – Philipsburg, St. Maarten – En compagnie de gros bateau
Bon matin à tous et toutes !
Beaucoup moins humide ce matin, il est 6h15… oui, je suis un lève-tôt, même à la retraite… il fait 23 o C, un beau soleil et partiellement nuageux !
On approche de Philipsburg (St.Maarten)… On constate que les ports de croisière dans presque toutes les Îles visitées…sont en train de rajouter des quais pour recevoir plus de navires.
Lorsque notre navire a accosté, nous étions le seul…quelques minutes plus tard, le mastodonte « Allure on the Seas « de Royal Carribean a accosté au nouveau quai, quelques minutes plus tard, le Celebrity SILHOUETTE fait son arrivée tout près de nous, et plus tard, le Rotterdam de Holland America Line se place derrière nous… Ça fait beaucoup de visite en peu de temps. Une mine d’or pour l’Île.
Nous avons pris notre café sur notre balcon comme à tous les matins. Je me suis préparé à descendre pour aller marcher dans Philipsburg. Rendu au port, j’ai pris le Boat Taxi, 7$, à volonté pour la journée, pour me rendre en ville… plus facile que de faire le tour de la baie, à pied. Les boutiques de bijoux poussent comme des champignons.
Après toutes ces années, Philipsburg se modernise…!
Et oui, la « croisière s’amuse »se termine dans quelques jours…Demain 2 jours en mer ! Et c’est le retour à la maison.
Toujours de très beaux moments d’évasion, de rêve et de ressourcement ! On remettra ça, si Dieu le veut !
S’il me reste assez de minutes wi-fi…j’écrirai sûrement !
Bonne fin de journée… À +
Micheline et Daniel
Jour 10 – Castries, St. Lucie – Problème internet et sinusite
Bon matin à tous, ça fait quelques jours que je n’ai pas « posté « sur FB, ils ont des problèmes avec le Wi-Fi à bord. Hier soir, ils ont fait des tests pour essayer de l’améliorer… moi ce matin, j’ai essayé de me brancher …rien ! mais pour Micheline, ça fonctionné ! Je ne comprends pas …! Je surveille aussi Les minutes qu’il me reste… je dois économiser !
Le cadeau qu’on espère pas avoir en croisière, c’est d’être malade !… Samedi, je me suis levé avec rhume, qui ressemblait à une sinusite… j’aurais dû devenir médecin… je suis allé voir le médecin de bord…diagnostique : début de sinusite pris à temps..avec des médicaments…aujourd’hui mardi, ça commence à aller mieux.
On nous annonce 31 oC . À 8h40, notre navire, dans la baie de Castries (Ste-Lucie), fait un 360 degré… et se prépare à accoster.
Nous sommes déjà venus à Ste-Lucie, nous avions fait une très belle excursion à La Souffrière, on en profite pour se reposer et lire sur le pont 12, près de la piscine.
Demain, nous serons St.Kitts et Nevis.
Bonne fin de journée! On a eu des problèmes de connections toute la journée!!!!????
On continue ….
MIcheline et Daniel
Jour 7 – Oranjestad, Aruba – En direct du café Al Bacio
Bon matin, il est 11h, nuageux…humide, environ 25 oC.
Nous sommes au Café Al Bacio, Micheline déguste son café moka en lisant, et moi, un Bon latté très chaud en écrivant.
Comme vous le savez, nous avons passé la nuit à Aruba. Nous sommes réveillés vers 8h, wow! On a fait la grâce matinée.
Les déjeuners sont aussi variés qu’à l’habitude. Hier soir, nous avons veillés sur le balcon, et profitons des belles soirées.
Au large, on peut apercevoir 4 plateformes de forage. Ça semble énorme, même au loin.
Ce matin, Micheline était assise tranquillement sur le balcon, lorsqu’elle a reçu une forte pluie….! Non, il ne pleuvait pas, mais c’était plutôt un gars qui lavait au boyau les ponts au- dessus de nous…! D’habitude, on nous avise ! Pas de note ! Plus d’eau que de mal.
À 17h, nous venons de larguer les amarres… Demain, nous serons en mer, le lendemain à Bridgetown Barbades.
Passez une belle journée!
Micheline et Daniel
PS: Nous avons de la difficulté à venir lire et poster sur ce site mais nous sommes capable de lire et poster sur facebook. Il se peut que nous prenions un peu plus de temps que d’habitude à répondre a vos commentaires si vous les postez ici. C’est Gérald qui s’occupe de mettre à jour le site et c’est lui qui nous relaie les commentaires.
Jour 6 – Oranjestad, Aruba – Deux jours au même port.
Croisière d’Ile en Île – à bord du Celebrity ECLIPSE
Bon matin à toutes et tous !
Merci à ceux qui nous suivent…!
Hier à Curaçao, nous sommes descendus et nous nous sommes promenés…c’était une journée assez humide et chaude.
Je me suis promené, je suis allé jusqu’au pont flottant… il flotte…donc il bouge lorsqu’on le traverse, mais c’est très sécuritaire. Pour laisser passer les navires, ce pont se déplace horizontalement sur l’eau et non verticalement.
Ce matin, il est 8h, il fait déjà 24 o C, passages nuageux…le soleil est pris derrière les nuages… le navire s’approche lentement pour accoster à Aruba… nous y passerons 2 jours, la passerelle sera ouverte toute la nuit, avec contrôle de sécurité évidemment.
Nous irons souper à deux rest
aurants spéciaux, frais de couvert réduit de 50% : le Murano et le Qsine (cuisine moléculaire), grâce à la CAA. Hier après-midi, nous nous sommes baignés dans la piscine intérieure, elle est facilement plus accessible pour Micheline. Voici quelques photos d’Aruba.
Bonne journée! À demain, encore à Aruba !
Jour 5 – Willemstad, Curaço – Les motos débarquent
Jeudi le 23 mars 2017
Bon matin…il est 6h55….il fait chaud, passages nuages, environ 23 o C, …
il y a tellement peu de de km entre Bonaire et Curaçao qu’hier, le capitaine nous a informés que vers 23h, nous serions tout près de Curaçao. Pour cette raison, notre navire passera la nuit en rade au large de Curaçao. Lorsque je me suis réveillé ce matin vers 6h30, le navire était déjà accosté au port.
IL y a quelques minutes, un navire de Holland America a fait son entrée au port.
Un Club motos d’environ 25 motos font partie de notre croisière… déjà, les motos sont toutes sur le port et prêtes à partir pour leur excursion… quel ´´ thrill ´´….! Déjà, nous sommes autorités à débarquer…
Hier nous sommes débarqués faire un tour de la ville à pied à notre rythme. À cause de l’humidité… nous sommes remontés se baigner dans la piscine couverte.. Nous avons passé l’après-midi sur le pont 14, à se faire venter, étendus sur une chaise longue dégustant un cocktail tropical sans alcool. Micheline a lu et moi, j’ai écouté de la musique sur mon nano.
Comme d’habitude, un très bon souper….avons veillé sur notre balcon sous les étoiles… et dodo !!!!!
Merci de nous suivre…. Passez une belle journée… nous en ferons de même à Curaçao !
Demain… 2 jours à Aruba…Bye !
Micheline et Daniel
Jour 4 – Kralendijk, Bonaire – Il fait beau mais humide
Mercredi le 22 mars 2017 – 7h
D’abord, Merci à ceux et celles qui ont pris le temps de nous lire….!
Bon matin, il fait 22 oC, on nous annonce jusqu’à 28 oC aujourd’hui. Passages nuageux, on perçoit des formes de terre à l’horizon. On s’approche de Bonaire. Le débarquement est prévu pour 9h.
On ne prend pas d’excursions ce matin, puisque nous sommes déjà venus à Bonaire. Nous avons l’intention de descendre, mais après le départ des excursions.
Hier, la CAA nous a reçus pour un cocktail au Club Quazar, c’était plaisant de rencontrer et de partager avec les autres vacanciers venant d’un peu partout au QC.
La mer est toujours aussi calme…nous sommes restés sur notre balcon pour lire… et rien faire ! Le bruit des vagues nous enivrent !
Bonne journée
Daniel et Micheline
À bord du Celebrity Équinox
Le Celebrity Equinox, est le 2e navire de classe Solstice à être construit sur le chantier naval Meyer Werft, pour la flotte de Celebrity Cruises.
La Meyer Werft est un important chantier naval situé principalement à Papenbourg, à l’Ouest de la Basse-Saxe, en Allemagne. C’est le plus gros employeur de la région, avec environ 3 300 employés, ainsi que de nombreux emplois indirects. Ce chantier est spécialisé dans les bateaux de croisière de luxe, mais construit également des transporteurs, des méthaniers et des bateaux-taxis.
le pont 15
Barcelone (Espagne)
La Sagrada Família, Temple Expiatori de la Sagrada Família de son nom complet en catalan, ou Templo Expiatorio de la Sagrada Familia en espagnol(en français : « temple expiatoire de la Sainte Famille ») est une basilique de Barcelone dont la construction a commencé en 1882.
Alicante (Espagne)
Alicante en français, Alacant en valencien et Alicante en espagnol (dénomination officielle bilingue depuis le 2,3) est la capitale de la province d’Alicante, la seconde ville la plus importante de la Communauté valencienne au sud-est de l’Espagne, au bord de la mer Méditerranée. Elle est le chef-lieu de la comarque de l’Alacantí et est située dans la zone à prédominance linguistique valencienne4. Alicante est un port important et sa population est de 328 648 habitants en 2015.
En mer vers Barcelone
Jeudi le 28 avril 2016
Croisière Transatlantique – Celebrity EQUINOX
Décalage horaire : 7 heures de plus qu’au Québec.
Température : – beau soleil partiellement voilé de nuages – 21 oC –
Il est 21h donc 14h au Québec – en mer – départ d’Alicante (Espagne) vers le port de Barcelone
Après l’autorisation de débarquer à Alicante (Espagne), je suis descendu et pris la navette fournie par la ville pour sortir du port. De là, j’ai pris toujours les mêmes autobus « on & Off» pour faire un tour de ville pour seulement 7 EURO. J’ai beaucoup aimé cette ville, elles se ressemblent toutes. La côte se nomme « Costa Blanca », la côte blanche, pour sa pierre blanche. On devait être de retour à 15h30… puisque le départ était prévu pour 16h pour se rendre à Barcelone.
La mer Méditerranée nous berce un peu… on ne s’en rend pas compte dans les grands espaces. Cet après-midi, nous avons fait nos valises puisqu’elles doivent être à l’extérieur de notre cabine avant 22h ce soir. Il faut tout prévoir… des rechanges pour 2 jours à Barcelone.
Tôt demain matin, nous irons déjeuner et nous attendrons dans un salon réservé aux membres « Elite Plus ».
À demain… nous écrirons si l’hôtel offre le WI-FI.
Bonne nuit… bonne fin de journée au Québec.
Un gros MERCI à ceux qui nous ont suivis… et ont laissé des commentaires, nous avons beaucoup apprécié !
Je vais tenter de mettre des photos…
Micheline et Daniel
Malaga (Espagne)
Malaga (en espagnol : Málaga) est une ville espagnole, capitale de la province de Malaga faisant partie de la Communauté autonome d’Andalousie. Malaga est située à l’extrémité ouest de la mer Méditerranée et dans le sud de la péninsule Ibérique, à environ 100 kilomètres à l’est du détroit de Gibraltar.
Située au centre d’une baie entourée de chaînes de montagnes, la ville dispose d’un territoire municipal de 395,25 km2. On y trouve deux rivières, le Guadalhorce et la Guadalmedina.
Coup de coeur pour Cadix
Mardi le 27 avril 2016
Croisière Transatlantique – Celebrity EQUINOX
Décalage horaire : 7 heures de plus qu’au Québec.
Température : Ciel bleu – beau soleil – 24 oC –
Bonsoir à vous toutes et tous,
Mon portable renaît …. Merci à Micheline et Gérald (notre secours à distance du Québec) qui ont travaillé fort à essayer de comprendre le problème. Ils ont réussi ! BRAVO !
Nous avons accosté à Cadix (Espagne) ce matin à 10h00, heure locale. C’est notre deuxième fois à Cadix, j’ai un grand coup de cœur pour cette ville balnéaire de la Costa del Sol… Dans une autre vie, j’y ai sûrement vécu. Je suis tombé amoureux de son charme.
Après déjeuner, j’ai quitté le bateau et pris un tour de ville « in and off », autobus à toit ouvert. Description faite automatiquement en 12 langues. Le sable des plages est d’un blanc impeccable.
Demain, nous serons à Malaga (Espagne) à 7h00… une autre belle ville de la Costa del Sol.
Bonne nuit et bon après-midi au Québec.
Cadix (Espagne)
Cadix (prononcé [ka.diks] ; en espagnol : Cádiz) est la capitale de la province de Cadix appartenant à la Communauté autonome d’Andalousie, en Espagne, dans le sud-ouest extrême de l’Europe continentale. Elle est avec Jerez de la Frontera l’une des deux grandes villes de la baie de Cadix.
Avec 123 948 habitants (appelés Gaditans), elle est la deuxième commune la plus peuplée de la province derrière Jerez (215 180 habitants). Son économie est principalement basée sur l’industrie et le commerce en raison de la présence des chantiers navals et des activités de la zone portuaire.
Lisbonne (Portugal)
Lisbonne (en portugais : Lisboa) est la capitale et la plus grande ville du Portugal. Considérée comme une « ville mondiale » selon le classement 2010 du Réseau d’étude sur la mondialisation et les villes mondiales (GaWC)2 comme Taipei, Miami, Varsovie ou Munich, Lisbonne est également le chef-lieu du district de Lisbonne, du Grand Lisbonne et de la zone métropolitaine de Lisbonne. Ses habitants sont habituellement appelés Lisboètes (du portugais lisboeta), mais on rencontre aussi les termes Lisbonnin et Lisbonnais.
Ponta Delgada ( Les Açores) Portugal
Ponta Delgada est une ville portugaise, située sur la côte sud de l’île de São Miguel, dans l’archipel des Açores. C’est la capitale administrative et le centre économique le plus important de la région autonome des Açores. C’est aussi une ville historique avec des églises et des couvents. Sa population est de 68 809 habitants selon le recensement de 2011. La commune, d’une superficie de 231,90 km², est divisée en 24 freguesias.
En mer – jour 6
Jeudi 21 avril 2016 – Croisière Transatlantique – Celebrity ÉQUINOX –
6e Jour – EN MER
Bonjour,
J’espère que tout le monde va bien !
Hier soir, c’est la quatrième journée que nous avançons nos montres à tous les soirs. On s’habitue tant bien que mal à ce changement.
Aujourd’hui, nous pouvons visiter les cuisines du navire. L’hôte international nous accompagnera en français. Nous avons déjà visité les cuisines du Constellation, il y a quelques années. De plus, j’ai vu pas mal de cuisine dans ma vie… elles se ressemblent toutes.
Toujours la même belle vie de repos…
La brume qu’il y avait ce matin s’est dissipée.
C’est nuageux… le soleil semble vouloir sortir ! Il fait 14 oC – la mer est assez calme !
Demain, On accostera à Ponta Delgada, Açores au Portugal. Il y a quelques années, nous avons déjà fait une excursion dans l’Île, et c’était merveilleux.
Lyse, tu diras à John que nous penserons à lui en mettant les pieds chez lui !
J’oubliais, comme dessert hier, nous avons dégusté un excellent « Soufflé au Grand Marnier ».
J’aurai sûrement gagné quelques livres à la fin de la croisière.
Bonne journée à toutes et tous ! à demain !
En mer – jours 5 et 6
Mercredi 20 avril 2016 – Croisière Transatlantique – Celebrity ÉQUINOX –
JOUR 5 de 6 – EN MER
Heure avancée : + 3 heures
Bonjour à vous tous et toutes,
À tous ceux et celles qui nous ont envoyé des commentaires, un gros MERCI, on apprécie.
À Raymonde, ça ne brasse pas plus en arrière qu’au milieu, il faut juste que la mer soit calme dans les deux cas.
En mer, on ne fait que la « farniente » !
Une autre très belle journée, 20 oC, presque pas de vent ! Beau soleil, tout le monde est étendu sur les ponts 12 (autour des piscines et spa) et 14… J’en ai profité pour prendre des photos. Ce soir, c’est « soirée chic » et réception des Officiers.
Demain, dernier jour en mer. Vendredi, nous accosterons à Ponta Delgada (Açores – Portugal).
Bonne fin de journée ! à demain !
Micheline et Daniel
copie de nos pages FB
En mer – jour 4
Mardi 19 avril 2016 – Croisière Transatlantique Celebrity ÉQUINOX –
JOUR 4 – EN MER
Heure avancée : + 2 heures
Un beau bonjour !
Nous sommes au beau milieu de l’Atlantique; on peut dire que c’est nuageux, partiellement ensoleillé – 18 oC. Très agréable pour s’asseoir sur le balcon pour lire et même taper un somme. La mer s’est tellement calmée qu’on a, des fois, l’impression d’être arrêté. La profondeur de l’eau à notre niveau est de 7000 pieds.
J’ai été chanceux au casino, j’ai gagné 146. $ US.
En somme, on en profite pour faire une cure de repos.
À demain pour d’autres nouvelles.
Micheline et Daniel
Copie de notre page FB
En mer – jour 2
Dimanche 17 avril 2016 – Croisière Transatlantique Celebrity ÉQUINOX
Heure avancée de 1 hre
Bonjour
L’embarquement s’est très bien déroulé; le navire a été rénové mais nous sommes en pays de connaissance. Depuis 2 jours que nous sommes en mer, notre pied-marin a été mis à l’épreuve. Nous avons parfois l’impression d’être dans une coquille de noix tellement on se fait brasser. Parfois, les portes s’ouvrent et se ferment seules. Nous allons bien, nous n’avons pas le mal de mer. Nous entretenons notre estomac par de petites collations fréquentes.
Nous avons une belle table à deux, bien située. Comme d’habitude, on mange très très bien. Nous profitons de l’ambiance du Café El Bacio pour apprécier un bon café Capuccino et viennoiseries; une pensée à Gérald qui prenait un thé Chai avec nous sur l’INFINITY lors de notre croisière des îles Britanniques.
Aujourd’hui, le soleil veux percer… la mer demeure agiter… mais on s’y fait !
On essaie de se familiariser la technologie Wi-Fi… on a de l’aide !
Il est 16h – la mer demeure agitée… on s’en accommode ! à+
Micheline et Daniel
En mer – Jour 1
Samedi avec du soleil, en pm assis sur le balcon on se la coule douce …. la mer est agitée mais s’y fait …..Toujours aussi agréable, notre cabine est loin de tout, mais c’est tres tranquille pas de passant …. nous avons rencontré un membre du personnel qui vient de St-Foy,,, comme quoi le monde est petit
A demain